प्रभावी ढंग से वजन कम करने और पतला शरीर पाने के लिए, आप कई अलग-अलग आहारों का उपयोग कर सकते हैं। हम अतिरिक्त पाउंड को शीघ्रता से कम करने के विकल्प के रूप में पेय आहार का उपयोग करने का सुझाव देते हैं। इसका उपयोग करने के लिए साल का सबसे अच्छा समय गर्मी है। गर्मी में आप कम खाना चाहते हैं, लेकिन आप सर्दियों की तुलना में कई गुना ज्यादा तरल पदार्थ पीते हैं।
पीने का आहार क्या है?
मनुष्य 80% पानी है। बेशक, यह सूचक मुख्य रूप से व्यक्ति की उम्र पर निर्भर करता है। पानी का सेवन बिना किसी अपवाद के सभी के लिए आवश्यक है। पानी में कई लाभकारी गुण होते हैं:
- शरीर में प्रवेश करने वाले लगभग सभी पदार्थों को घोल देता है;
- सभी पोषक तत्वों के संवाहक के रूप में कार्य करता है;
- लवण को घोलता है, मूत्र के साथ उनकी अधिकता को दूर करता है;
- सेलुलर स्तर पर जल संतुलन बनाए रखता है;
- अतिरिक्त गर्मी के वाष्पीकरण के कारण, यह शरीर के इष्टतम तापमान को बनाए रखता है;
- तरल के साथ मल को पतला करता है।
पीने के आहार का उद्देश्य शरीर में तरल पदार्थ के प्रवाह को बढ़ाना है। ऐसा ठोस भोजन के स्थान पर तरल भोजन से किया जा सकता है। व्यक्ति जितना कम खाता है और अधिक पानी पीता है, शरीर उतनी ही तेजी से खुद को साफ करता है। यह आपको चयापचय को सामान्य करने, शरीर से सभी हानिकारक पदार्थों को निकालने और त्वचा की स्थिति में सुधार करने की अनुमति देता है। नतीजतन, व्यक्ति का वजन कम हो जाता है। उसका शरीर हल्का और पतला हो जाता है।
पीने का आहार क्या है?
पोषण विशेषज्ञों के अनुसार, पीने के आहार में तरल पदार्थ सेवन व्यवस्था का सख्ती से पालन करना शामिल है। आहार 30 दिनों तक चलता है। इस दौरान व्यक्ति का वजन 15 से 18 किलो तक कम हो जाता है। इसके अलावा, शरीर पूर्ण विषहरण और सफाई से गुजरता है।
आहार का उपयोग किसी विशेषज्ञ की अनुमति से ही किया जाना चाहिए। तथ्य यह है कि मासिक तरल आहार न केवल मोटापे से निपटने और विषाक्त पदार्थों के शरीर को साफ करने में मदद कर सकता है, बल्कि अवांछनीय परिणाम भी दे सकता है। केवल एक डॉक्टर ही शरीर की इतने गंभीर भार को झेलने की क्षमता निर्धारित कर सकता है।
आहार की अवधि 7 दिन, 14 दिन हो सकती है, लेकिन सबसे प्रभावी आहार अभी भी 30 दिन है। जो लोग पहली बार इस तरह से वजन कम कर रहे हैं, उनके लिए आपको छोटी अवधि से शुरुआत करनी चाहिए, जिसके बाद यह स्पष्ट हो जाएगा कि व्यक्ति इसे झेल सकता है या नहीं।
सही ढंग से आहार-विहार करें
पीने के आहार के नियमों का उल्लंघन न करने के लिए, आपको कुछ सिद्धांतों का पालन करना चाहिए:
- आहार की संरचना केवल पौष्टिक खाद्य पदार्थों से भरी होनी चाहिए। भोजन में सिंथेटिक योजक, जीएमओ, ट्रांस वसा या यहां तक कि खाद्य योजक भी नहीं होने चाहिए।
- आप प्रतिदिन 5 लीटर तक तरल पदार्थ का सेवन कर सकते हैं, जिसमें भोजन के तरल घटक भी शामिल हैं।
- तरल भोजन के रूप में तरल की मात्रा 2 लीटर से अधिक नहीं होनी चाहिए।
- 2 लीटर खाने के अलावा आपको साफ पानी भी पीना चाहिए। आहार में इसकी मात्रा कम से कम 2 लीटर होनी चाहिए।
- भोजन करते समय आपको चबाना नहीं चाहिए, क्योंकि इससे भूख का तीव्र एहसास हो सकता है। इसलिए आपको भोजन को यथासंभव तरल बनाना होगा।
- पीने के आहार के दौरान च्युइंग गम चबाना प्रतिबंधित है।
- दिन के लिए भोजन की नियोजित मात्रा को 5-6 सर्विंग्स में विभाजित किया गया है।
- डाइट के दौरान आपको हल्के शारीरिक व्यायाम करने की जरूरत है। आप पूल में दौड़ सकते हैं या तैर सकते हैं।
- मल त्याग नियमित होना चाहिए। यदि देरी दिखाई देती है, तो आपको एक रेचक पीने या एनीमा देने की आवश्यकता है, अन्यथा अपशिष्ट और विषाक्त पदार्थ शरीर को जहर दे देंगे।
- पीने के अलावा, आपको विटामिन और खनिज कॉम्प्लेक्स लेना चाहिए।
आहार असंतुलित होने के कारण इसे 30 दिनों की निर्धारित अवधि से अधिक समय तक पालन नहीं किया जा सकता है।
आप पीने के आहार पर क्या पी सकते हैं?
पीने के आहार पर, आप तरल रूप में उत्पादों की निम्नलिखित सूची का उपभोग कर सकते हैं:
- बिना गैस के स्वच्छ पेयजल;
- कम वसा सामग्री वाले डेयरी और किण्वित दूध उत्पाद (2.5% से अधिक नहीं);
- सब्जियों, मशरूम, दुबला मांस, मुर्गी पालन, मछली, ऑफल पर आधारित शोरबा;
- जामुन और सब्जियों से ताजा ताजा रस;
- ताजा जामुन से बनी जेली और फल पेय;
- कॉम्पोट्स;
- प्राकृतिक चाय.
आहार के दौरान शराब न पियें। आप कॉफ़ी नहीं पी सकते या अचार का जूस नहीं पी सकते।
7 दिनों के लिए आहार
साप्ताहिक आहार के पहले दिन में डेयरी या किण्वित दूध उत्पादों का सेवन शामिल होना चाहिए। यह केफिर, किण्वित बेक्ड दूध, खट्टा या बिना स्वाद वाला प्राकृतिक दही हो सकता है।
दूसरे दिन आप सूप खा सकते हैं. वे पिसी हुई सामग्री, प्यूरीड या मलाईदार पर आधारित होने चाहिए। आप सब्जी, कम वसा वाले मांस और मछली का शोरबा बना सकते हैं। सूप में पास्ता, आलू, पनीर और डेयरी उत्पाद नहीं मिलाने चाहिए।
तीसरे दिन वे कॉम्पोट और ताज़ा निचोड़ा हुआ जूस पीते हैं। चौथे दिन, बिना चीनी मिलाए जेली का सेवन करने की प्रथा है; पांचवें दिन, तीसरे दिन का आहार दोहराया जाता है, जिसमें सूखे मेवों पर आधारित उज़्वर मिलाया जाता है।
छठे दिन जई या अनाज से बनी 3 लीटर जेली पियें। और अंतिम दिन आहार के पहले दिन की तरह पीने का दिन है। केवल दिन के अंत में आपको नरम पनीर पनीर पुलाव खाने की ज़रूरत होती है।
14 दिनों के लिए आहार
14 दिन का आहार एक सप्ताह के तरल पोषण के आहार के समान है। अंतर केवल इतना है कि उम्र बढ़ने की अवधि और केवल तरल रूप में खाद्य उत्पादों की खपत दोगुनी लंबी होती है। तदनुसार, ऐसे आहार का प्रभाव बेहतर होता है।
संदर्भ! आहार के 8वें दिन, आपको विटामिन और खनिज परिसरों का उपयोग करने की आवश्यकता है। इससे पोषक तत्वों की कमी पूरी हो जाएगी और शरीर को ठोस भोजन की कमी के कारण होने वाले तनाव से निपटने में मदद मिलेगी।
30 दिनों के लिए आहार
मासिक आहार पर वजन कम करने का पहला सप्ताह शरीर से अपशिष्ट और विषाक्त पदार्थों को साफ करने के लिए बनाया गया है। 20 दिनों के बाद किडनी और लीवर साफ हो जाते हैं। आहार के अंत तक, सेलुलर स्तर पर सफाई होती है।
30-दिवसीय आहार के लिए नमूना मेनू:
- नाश्ता: 220 मि.ली. कम चिकनाई वाला दही।
- दोपहर के भोजन से पहले नाश्ता: 220 मि.ली. ताजा निचोड़ा हुआ संतरे या अंगूर का रस।
- दोपहर का भोजन: वनस्पति प्यूरी सूप और हरी पत्तियों पर आधारित मजबूत प्राकृतिक चाय का एक मग।
- नाश्ता: जामुन या फलों पर आधारित जेली।
- रात का खाना: 220 मि.ली. कम वसा वाला केफिर।
ऐसे दीर्घकालिक आहार के साथ, अतिरिक्त विटामिन यौगिक लेना आवश्यक है। साथ ही, आपको अपनी भलाई की सावधानीपूर्वक निगरानी करने और थोड़ी सी भी असुविधा होने पर डॉक्टर से परामर्श लेने की आवश्यकता है। विशेषज्ञ आपको परीक्षण के लिए भेजेंगे, जिससे पता चलेगा कि शरीर को किन पदार्थों की पूर्ति की आवश्यकता है।
आपकी जानकारी के लिए! डॉक्टर स्वयं इतने दीर्घकालिक आहार पर स्विच करने की सलाह नहीं देते हैं। इससे पहले आपको किसी भी गंभीर बीमारी की जांच करानी होगी। और जैसे-जैसे आप पीने के आहार के चरणों से गुजरते हैं, आपको अपनी भलाई की निगरानी करने और किसी विशेषज्ञ से मिलने की ज़रूरत होती है।
पोषण विशेषज्ञ की सलाह
पोषण विशेषज्ञ आहार में प्रवेश और निकास की अवधि पर ध्यान देने की सलाह देते हैं। शुरुआत से तीन दिन पहले, आपको अपने आप को उच्च कैलोरी वाले खाद्य पदार्थों, शराब और वसायुक्त मांस तक सीमित रखना चाहिए। आपको धूम्रपान भी बंद कर देना चाहिए।
आहार छोड़ने की अवधि के दौरान, चाहे वह 7, 14 या 30 दिन हो, आपको निम्नलिखित नियमों का पालन करना चाहिए:
- पहले दो दिनों में भोजन तरल दलिया होना चाहिए।
- पहले 2 सप्ताह तक रात के खाने में केवल तरल भोजन ही लेना चाहिए।
- अंडे और उन पर आधारित ऑमलेट केवल दूसरे सप्ताह से ही शुरू किए जा सकते हैं।
- पहले महीने के दौरान आपको अपने आहार में नमक और चीनी का सेवन कम से कम करना चाहिए।
- दूसरे सप्ताह से ताज़ा सलाद और कद्दूकस किये हुए फल खाये जा सकते हैं।
- शराब पीना बंद करने के 14 दिन बाद ही आप मांस व्यंजन और समुद्री भोजन पका सकते हैं।
पोषण विशेषज्ञ भी नियमित रूप से सप्ताह में एक दिन उपवास रखने की सलाह देते हैं। यह भी अनुशंसा की जाती है कि लोग आहार शुरू करने से पहले कुछ दिन उपवास करें। दीर्घकालिक आहार से पहले कई हफ्तों तक उपवास करने से शरीर की जरूरतों को जानने का अवसर मिलता है। साथ ही इस स्तर पर यह स्पष्ट हो जाता है कि क्या कोई व्यक्ति गंभीर भार का सामना करने और आहार पाठ्यक्रम को लगातार और स्वास्थ्य समस्याओं के बिना पूरा करने में सक्षम होगा।
निम्नलिखित लोगों को तरल भोजन पर उपवास नहीं करना चाहिए:
- गुर्दे की समस्या होना, गुर्दे की विफलता से पीड़ित होना;
- अल्सर, पॉलीप्स, गैस्ट्रिटिस सहित जठरांत्र संबंधी मार्ग के रोगों से पीड़ित;
- जिन लोगों को फल और जामुन जैसे ताजे खाद्य पदार्थों से एलर्जी है।
कुछ लोग अपने शरीर को सभी आवश्यक तत्वों से वंचित किए बिना कम से कम समय में वजन कम करना चाहते हैं। इन लोगों के लिए, एक संपूर्ण वजन घटाने का कार्यक्रम संकलित किया गया है, जिसे 7, 14 या 30 दिनों के लिए डिज़ाइन किया गया है। प्रत्येक अवधि के अपने नियम और सिफारिशें होती हैं। डॉक्टर की सलाह के बिना शराब पीने वाले आहार का सहारा न लेना ही बेहतर है। यह सलाह दी जाती है कि शरीर की स्थिति पर पहले से ही अध्ययन कर लिया जाए और सभी आवश्यक परीक्षण पास कर लिए जाएं।